BIGHORN Gas Plancha BBQ

Een bakplaat van 71 x 39,5 centimeter biedt 2.804,5 cm² kookoppervlak: ruim boven onze grens van 2.000 cm² voor zes personen of meer. De fabrikant geeft bovendien vier afzonderlijk regelbare RVS-branders van samen 9,96 kW op, waarmee dit tafelmodel volgens de specificaties geschikt is voor meerdere gerechten tegelijk. De geëmailleerde stalen bakplaat en vetopvangbak zijn praktische pluspunten, terwijl de fabrikant een opwarmtijd van ongeveer tien minuten noemt. Voor €159,99 staat deze BIGHORN in onze catalogus op plek 36 van 64 vergelijkbare modellen en op plek 9 van onze scorelijst.

Kopers beoordelen het model gemiddeld met 4,40 uit 5 op basis van 26 reviews en noemen vooral de ruime bakplaat, de regelbare branders, het netjes blijven van vis en het eenvoudige schoonmaken. Een terugkerend nadeel in de beoordelingen is dat het tafelmodel weinig werkhoogte biedt; bovendien zijn gasfles en accessoires niet inbegrepen. Wij vinden de combinatie van vier branders, het grote oppervlak en deze prijs daardoor overtuigend voor wie vooral direct op een bakplaat wil koken.

Toch haalt dit model onze standaard voor indirect garen en roken niet: het heeft wel vier branders, maar geen deksel en ook geen thermometer. De gepoedercoate stalen behuizing voldoet evenmin aan onze voorkeur voor roestvrij staal of geëmailleerd materiaal bij buitengebruik, en de fabrikant vermeldt geen garantietermijn; bovendien staat het model in één specificatie als houtskoolbarbecue vermeld, wat tegenstrijdig is met de gasuitvoering. Onze voorkeur gaat daarom uit naar deze plancha als compacte directe grill, niet als volwaardige gasbarbecue.

“Veel bakruimte en vier branders overtuigen, maar zonder deksel blijft dit een directe plancha en geen veelzijdige gasbarbecue.”